在台湾，吃了这顿火锅餐，觉得过去吃的任何火锅餐都白吃了。
色，香，味。都在了。
蔬菜摆盘。启发了我对食物美学的感官反应。这摆盘我研究了好久。
光是看，就已经赏心悦目。好像艺术品。
是花不是花。猪肉花也。
这，也太美了吧。卖得贵也是应该的！
要一整朵的，淋了蛋液下锅，滋味奇特啊！
火锅料都是手作的艺术品。难以形容的口感。
复杂的硬，复杂的软，复杂的脆。
墨鱼肉制成的另一种看似麻将的火锅料。
吃得我很想哭。因为，太。。美味了。
也是艺术品之一的菜卷。
结果，食物太精致，孩子吃不饱。店里没有卖面条，只有粉条。
果醋帮助消化。
重头戏，汤头！
一半是人参鸡汤。一半是台式麻辣汤。
食材没有任何蘸料，却格外的好吃，汤头是关键。
就是这个汤，让我踩在云端上，轻飘飘之余，高潮迭起。里面有鸦片吗？
麻辣火锅，原谅我太迟遇到你。这一夜情，太让我回味。
最后，刘姥姥我打了分数。
毕生吃过的，最美味的火锅。原来，来台湾是为了这个！
感谢美丽亲切的台湾太太们请客。
让我见识了，懂得跳舞自乐的女人，都是生活玩家！
一夜情不够。再访台湾，我要再来！
店子位于一个极为窄小的巷子里，捷运站走几步就到。名：宽巷子。
13 条评论:
那猪肉花也太有艺术性了,刀功也令人佩服!
好景致的食物艺术，如果不是看了最后的火锅汤，还以为是类似我上次去吃的无菜单料理呢！
看到汤头，马上让我联想到成都。“宽巷子”是成都的一块宝地。还真的不谋而合了！
哇, 太诱人啦, 哈哈哈。。
哇哇哇！太精致了，真的不舍得吃。。。如果我们姐妹团真的一起去台湾，我们可以吃Jean的宽巷子，密池的无菜单料理，还有Jenny的夏慕尼，如何？
摆盘太精致太美了，我会看久久才舍得吃呢！
粉條看起來像蒟蒻
湯頭裡沒有鴉片，只有罂粟籽
猪肉花下一張五根柱是什麼東西？
檳城什麼時候才會有這種水準啊？
Onghappyfamily 和Silvia，你們看看就好了，捨不得吃沒關係，我幫你們吃，我不會捨不得的。
哈哈哈
我从来没看过这么令客人满意的豪华菜。很可惜吃光，但我也控制不了筷子。
夫人，我研究很久，还是不知道肉花是怎么切的，应该花很多心思去排列。
密池，原来还有其它宽巷子。
这一餐真的让我很回味。色与味。
Jenny，当然可以去！不过，有时，美食是可遇不可求啊！下次去还真不知道可否再遇上了。
silvia，我也是看很久，拍照到都不好意思才动手吃。我看到其它桌子还有其它菜色呢。
Han,不要去想“槟城”什么时候有了！自从搬来槟城，我的火锅瘾根本没法解，因为，都不是那么一回事！
跪求，槟城哪里的火锅最好吃啊？
roughterrain,是我刘姥姥没见过世面啦，其实在台湾吃过更贵更豪华的，但是最贵的不一定最好吃，反而这个很让我回味。
日本的摆盘应该也如此精美吧！
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